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学做木桶饭的技术

更新时间:2017-07-11 10:19:14 信息编号:122438716
学做木桶饭的技术
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详情介绍

学做木桶饭的技术

服务项目
指导
面向地区
服务类型
其它
类型
其它
认证
ISO9001
特色
天悦宴会餐饮策划
服务范围
餐饮业
国家
中国
执行质量标准
美标
贸易属性
外贸+内贸
销售方式
代销
培训内容:
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.各种食材的处理方式;
3.不同品种菜式搭配;
4.米饭的处理,木香米饭的做法;
5.基本刀工练习;
6.多种菜式的做法;
7.原料采购、存放、保鲜技术;

深圳市云技餐饮管理有限管.. 8年

  • 餐饮服务
  • 广东深圳市龙华新区清泉路9号东方会客城202

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