深圳龙岗特色小吃技术培训
御厨自成立以来，我们为适应经济社会发展的需要，斥巨资设立御厨实训基地，并引进烹调师和餐饮业管理培训讲师，以极富特色的烹饪和餐饮管理，成为深圳地区大型餐饮培训基地，被誉为国家烹调师、技师和烹饪管理人才的摇篮。
课程制作：
1、流动清水冲洗鸭脖子。
2、锅烧热，放油，放干辣椒段、花椒、姜片和大蒜炒香，加没过鸭脖子的高汤，烧开，加八角、草果、甘草、丁香、桂皮、小茴香和香叶，加生抽、老抽、蚝油、糖和盐，烧开，调好卤水，加盖转小火，卤水熬制1小时，放凉。
3、鸭脖子放卤水中浸泡3小时，捞出，卤水烧开，放鸭脖子，煮20分钟即可。
课程产品：
鸭脖子
创业扶持：
1、聘请多年从事餐饮行业的名厨，进行手把手教学，实操演练，包教包会。
2、市面上想学的近500多项热门餐饮小吃项目都在这里，口味，学会为止。
3、对每位学员都进行创业扶持指导，一对一分享开店选址、原料采购和店铺管理经验。
4、总部18年餐饮管理经验，全国2万余家门店营销案例分享。
课程套餐：
豆腐脑、南瓜饼、缙云烧饼、驴肉火烧、凉粉
报读可签订合同
厨艺技能+餐饮管理+学历+营销平台搭建+老师带店经营+创业资金支持
高薪就业有保障
创业开店一站式服务
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