深圳龙岗港式小吃培训哪里有
深圳御厨小吃培训班2019年新小吃培训价格表,学费透明,不乱收其他任何费用,让每位学员都能查询到真实有效的小吃培训价格,了解新价格信息。
课程简介
卤肉饭是江南一带的传统名小吃,制作原料主要有猪五花肉、鹌鹑蛋、米饭等,肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。带有厚重口感的卤肉,配上一碗蒸的不软不硬的白饭,每一粒米都吸透黑红的汤汁。
课程内容
1:学习卤水的制作及调味。
2:学习肉类食材的处理及腌制。
3:学习各种配料的制作。
4:学习卤制各种肉类食材。
5:学习肉类的切制及装盘搭配。
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