深圳那里学小吃培训好
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御厨餐饮创业培训--淮南牛肉汤培训，淮南牛肉汤培训！
零基础餐饮创业培训：技术培训，开店策划一站式服务！
淮南牛肉汤，安徽菜沿淮片的代表之一，是苏豫鲁皖沪一带家喻户晓的名小吃。
淮南牛肉汤具有鲜醇、清爽、浓香的特色；有咸汤、甜汤之分。咸的牛肉汤肉肥汤鲜，特别是加上葱段后，滋味更鲜。不黑汤，喝多不上火，嗓不干，再配以粉丝和干丝；甜牛肉汤是指没加盐的牛肉汤，或者加少量盐的牛肉汤，其味清爽，滋味醇厚。
淮南牛肉汤的制作
配方学习：
1，进行淮南牛肉汤制作的文字配方学习
2，熟悉整个制作流程，了解所需原料和设备
实践操作：
1，原材料的选购与前期处理。
2，淮南牛肉汤骨汤的调配熬制
3，淮南牛肉汤牛肚，牛肉的卤制
4，秘制香料包的配置操作
4，牛肉汤调香油的配置
5，淮南牛肉汤成品的制作练习
6，骨汤，食材的保存方法学习
御厨学校是经深圳市人力资源和社会保障局（劳动局）批建的正规学校。只有正规职业学校才可以在劳动局的网站查询到学校信息的，就业有保障，入学就等于就业 由于餐饮业市场庞大，厨师因此无比奇缺，我校学员因为实践多，动手操作能力强，深受各大酒店信赖，还没毕业就被酒店抢着要去实习工作。
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