深圳哪里有西式面点师培训
服务项目 |
厨艺技能,餐饮管理,创业开店,学历提升 |
面向地区 |
|
御厨学校是经深圳市人力资源和社会保障局（劳动局）批建的正规学校。创业，你不得不选择餐饮创业的理由
现在的就业形势严峻，创业也被人一直挂在了心上，成为越来越多人“二次创业”的选择。提到创业，餐饮行业可真是火爆，大热门。选择其他行业的人数反而相对偏少，特别是国家提出“大众创业，万众创新”的号召与影响下，创业成为一种大势。现在创业模式居多，为什么餐饮行业特别是速食类的特色小吃还是这么受欢迎呢?
民以食为天，能做就要嘴巴上的生意。 面包培训
甜面包指用加糖的面包生面充以鸡蛋和水果制成的面点、饼干或糕点。甜面包一般分美式、欧式、日式、台式等类别，花色按不同配料及添加方式可分成清甜型、饰面型、混合型、浸渍型等种类。一般甜面包面团中糖含量在18-20%以上，油脂不低于8%（低一般不低于4%），分直接、中种法操作，根据店内硬件要求可选用冷藏面团操作。可为顾客及时供应热面包。今天跟着了解下甜面包的分类：
甜面包属于成分较高的一种面包，它的配方内不仅糖的用量较高以使其真正符合其名，而且油份和蛋等原料添加量亦相对较高；
甜面包在国外为休息或早餐时的点心，销售量很大，是面包店的主打产品，也是花样为繁多的一种面包。随着烘焙业的不断发展，新口味、新创意、即健康又美味的甜面包更是层出不穷，其分类如下：
按口感分为：美式甜面包、欧洲甜面包、日式甜面包；
按形态分为：吐司类，例如葡萄吐司等；编织类，例如辫子包等；装饰类，例如墨西哥、菠萝包等；其他类，例如沙拉棒等；
按馅料裹入方式分为：内馅类，例如红豆面包、奶酥面包等；外馅类，例如墨西哥面包、菠萝面包等；调理面包，例如芝士调理面包、麻辣调理面包等；
欢迎来电咨询，可以享受8折优惠！报读可签订合同
厨艺技能+餐饮管理+学历+营销平台搭建+老师带店经营+创业资金支持
高薪就业有保障
创业开店一站式服务
查看全部介绍
