横岗御厨厨师培训收费
【课程内容】
1、基础课程：讲解炒菜基础、原理和刀工、等技巧
2、湘菜培训主要课程：
★跳跳鱼
★九味大肠
★糯米排骨
★椒汁花螺
★祖庵水鱼
★麻婆豆腐煮海鲈鱼
★黑椒葱爆日本双脆
★毛式红烧肉
★茶香小排
★皮蛋拌老醋蛰头
★虎皮蛋腊猪手
★仔姜带皮牛肉
★农家一碗香
★长沙口味虾球
★香辣串串虾
★东安子鸡
★农家小炒肉
★脆皮豆腐
★永州血鸭
★干锅千叶豆腐
【师资力量】
“阳”光静好，美味友好，御厨老师从业厨师多年，经验丰富，上课认真解答学员的疑问，细心辅导。
擅长：特色小吃、川湘菜、麻辣烫、烧烤、冷锅串串、火锅、麻辣香锅、重庆小面、四川卤水制作。
人生格言
美食是身体的歌曲，而歌曲是心灵的美食。
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