龙岗奶茶店奶茶怎么做的
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面向地区 |
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深圳罗湖奶茶培训一对一全程培训,珍珠奶茶源自台湾，别名波霸奶茶，简称珍奶。自90年代后逐渐全球，在各地落地开花。
珍珠，台湾人叫它珍珠粉圆、粉圆、或波霸，主要原料是木薯粉。现在的珍珠口味多样，有原味、黑糖、红豆、抹茶等等不同风味，常用的规格是中号，煮出来后直径在7毫米左右。珍珠弹弹，含着软、咬着粘、吞着滑的口感征服了各地男女老少。怎么么区分珍珠煮的好不好呢？珍珠口感分为两种：一种是色泽黑亮，Q弹爽口带点微甜，咬着好像在吃糖，入口Q弹吞着软；口感非常特别，珍珠拥有的口感特性一种，别无分类。煮出这种口感的珍珠属于珍珠中的，奶茶中的，不夸张的说，如果以战斗机为比喻，横扫一片小意思。另一种珍珠口感入口软软绵绵，吃着软软糯糯，没有任何的弹牙爽口。常见的这两种口感看各地消费人群不同煮出来的口感味道也略有区别。
深圳罗湖奶茶培训一对一全程培训,珍珠奶茶起源于台湾，是台湾“泡沫红茶”文化中的一支，虽然只是在奶茶中加入木薯粉圆，但却成为具代表性的饮料与小吃之一。 珍珠奶茶一般使用较大颗粒的粉圆，烹煮后的直径约在7公厘以上，否则直径太小时很容易满嘴珍珠，也不方便吞咽咀嚼。但大多数的珍珠奶茶商家仍有提供小颗粉圆的珍珠。除了木薯粉圆以外，也有许多店家以咖啡冻、布丁、仙草、蒟蒻等类似口感的食物添加进奶茶里。、 口感新鲜、味美，珍珠奶茶都是现做现卖，由多种可口的原料配成，的茶味道非常吸引人，靠大工业生产出来的奶茶是完全不可能与之媲美的。第二、 口味不断推陈出新，变化多，形成众多系列，消费者选择广。仅仅奶茶就有茉香奶茶，咖啡红茶奶茶、麦香红茶奶茶等等，添加物就有珍珠、椰果、蒟蒻、水晶等，而雪泡、沙冰、刨冰等只有现做现卖才口味好。 第三、 投资少、风险低、见效快，奶茶既可投资几十万做复合式餐厅，也可投入几万元做外卖店，也可投入几百、一两千元做摊车，非常适合个人创业。 第四、 价格便宜，饮用方便。逛街、旅游的朋友可以花几元购买一杯奶茶，美味解渴，也可以拿在手里边走边喝，很适合年轻人的生活方式。珍珠奶茶有上百种口味，如芒果，草莓，巧克力，百香果，哈密瓜，杏仁，等等。只要你想象得出，就一定会有这种口味。产品中也有不同的式样，像调味茶，奶茶，或珍珠冰点等等。
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