坂田业余厨艺培训班
服务项目 |
厨艺培训,中点培训,西点培训,冷饮小吃培训 |
面向地区 |
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许多前来咨询、有意愿学厨师的学生及家长都在考虑学厨师的费用问题。其实，学费作为学厨师的教育投资，大家也不必考虑太多，毕竟每个人都不例外。把学费用在刀刃上，选择一所有实力、的学校学习，把握住学习中的方方面面，学有所成才是硬道理。
民以食为天，时至今日，没有一个行业像餐饮业一样历经千年更迭，依旧蓬勃兴盛。随着我国经济的不断发展，人们生活水平的不断提高，餐饮业呈现出更为良好的发展势头和广阔前景。餐饮行业的蓬勃发展离不开厨师人才的培养，学厨的优势也就不言而喻了。谈及厨师的学习和培训，学费自然也就成了一个面对的话题。
粤菜培训班基本功阶段：刀功、刀法、翻锅装盘等；烹饪工艺：火候运用、油温鉴别、上浆、挂糊、勾芡、吊汤、初步熟处理以及酱料的调制；中国菜系的形成和划分，食品营养。粤菜培训班理论为辅：粤菜、烹饪原料学、烹饪工艺学、烹饪英语、中西面点制作、计算机应用、烹饪营养、现代餐饮管理、粤菜师讲座、餐饮职业人素养。
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