深圳市福田区哪里有万州开心花甲培训,学万州开心花甲
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深圳市福田区哪里有万州开心花甲培训,学万州开心花甲,培训内容:
1.锡纸和粉丝的认识与挑选;
2.花甲的养护与“减沙”处理方法;
3.特色花甲汤底的配方与炒制技巧;
4.秘制“开心”酱料的制作及特调配方法;
5.锡纸碗的制作和使用方法;
6.开心花甲的具体制作流程的全部核心技术;
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