深圳哪里有实体荷叶鸡技术培训学校
服务项目 |
深圳哪里有实体荷叶鸡,荷叶鸡技术培训学校 |
面向地区 |
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基本投资额 |
5-10万元 |
项目区域要求 |
全国 |
发展模式 |
单店特许 |
深圳哪里有实体荷叶鸡技术培训学校
选择厨煌学校学习荷叶鸡的优势:
1厨煌培训中心的培训以的品质,低廉的培训价格,帮助学员成功业。
2学习过程理论结合实践:厨煌培训中心的培训项目以实践为主,以学好为准。所学项目都要经过实际操作考核。
3、信誉:签订合同,保障学习效果。
4、我们会为初次入饮食行业的学员讲解平时所用原材料的作用、用法、用量。哪些情况下(比如温度高低)可以多加、少加或者不加,通过这些讲解,学员操作起来更容易学好做好!
5、为所有学员提供终身技术服务指导,如果有技术创新改良的学员均可免费学习。
倾我所有、尽我所能、努力实现双赢,您所需要的,正是我们在做的。
荷叶鸡又称清蒸荷叶喷鼻鸡,荷叶鸡的现世又转变了鸡的”服法”。此系淮扬风味菜,为夏令时菜,家庭制造很便利,鸡脯肉、腿肉肉质鲜嫩,配以猪板油,蒸后较为津润,油而不腻,该品荷叶幽香四溢,鸡肉鲜嫩酥烂,粉质喷鼻糯,咸中带甜光彩红亮,味道鲜醇,鸡肉鲜嫩可口,融有荷叶的甜蜜幽香。此菜光彩红亮,味道鲜醇,鸡肉鲜嫩可口,融有荷叶的甜蜜幽香。有补虚损、益五脏、实筋骨、脉、耐冷暑、清热法等功效。全部采用原料,配以多种名贵中药密制而成、不但香、鲜、嫩、而且具有滋补、养颜、健脾、去湿之功效。 虽然饮食业发展迅速,但也并不是每个创业者都能走向成功。因为个体创业者由于资金少,产品没有特色,而现在人们生活水平提高了,人们追求的是时尚、味道和口感。饮食的关键在味道,味道的关键在配方。没有一个好的配方,好的产品很难抓住顾客的胃!科技发展的越来越快,人们工作就业的压力也越来越大,投资各个项目的门榄也越来越高,一以后,世界会更美丽,科技也会更,但是不管科技怎么发展,人们还是要吃饭的。各种饮食行业永远都不会倒闭,投资选择饮食行业,是您明智的选择。
食材清单
整鸡 1只(一斤半) 八角 1颗
姜 1块 生抽 2汤匙
花雕酒 1.5汤匙 白砂糖 少许
红枣 少许 洋参 少许
耗油 少许 白胡椒粉 少许
荷叶 一张
烹饪步骤
荷叶鸡的做法图解1
步骤1
采荷叶,把童子鸡洗干净,用花雕酒抹好腌制一段时间。(鸡一定要洗干净,不然蒸出来很多血水)
荷叶鸡的做法图解2
步骤2
把蚝油,酱油,胡椒粉,糖,鸡精,花雕酒调成酱汁,搅匀。好加点老抽,颜色好看。
荷叶鸡的做法图解3
步骤3
将洋参用开水浸泡,取出洋参,水不要倒了。
荷叶鸡的做法图解4
步骤4
荷叶,红枣用盐水泡一下。备用
荷叶鸡的做法图解5
步骤5
将多余血水和酒倒出,酱汁抹遍鸡身。特别是鸡肚子里面多倒点。
荷叶鸡的做法图解6
步骤6
红枣剪碎去核,混上洋参,姜片,填入到鸡肚子。
荷叶鸡的做法图解7
步骤7
用内脏,鸡脚封住开口,包入到荷叶中,放入碗里。
荷叶鸡的做法图解8
步骤8
用洋参水,加淀粉,老抽,香油调和,倒在鸡上,包好,中火蒸40分钟。
荷叶鸡的做法图解9
步骤9
静待美味啦!
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