深圳港式甜品小吃技术培训学校

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深圳港式甜品小吃技术培训学校

深圳港式甜品小吃技术培训学校
一、港式甜品培训技术介绍：
传授港式甜品全套技术，培训内容包括：传统系列、凉粉系列、雪山系列、榴莲系列、汤丸系列、西米露系列、黑糯米系列、双皮奶系列、豆腐花系列、小丸子系列、手磨糊系列、养身炖品系列、糕点系列等等，港式甜品调料配方传授，港式甜品调料采购渠道，港式甜品开店经营问题的解答等等。

天
● 辅料制作，糖浆，小丸子系列(红豆沙小丸子、多芒小丸子)，红豆粒，红豆沙 ，陈皮红豆沙 ，百合莲子红豆沙
● 果冻爽系列，芒椰芒果爽
● 粒粒芒果薄荷爽，丝袜奶茶，冻柠茶，鱼蛋


港式甜品课程学员作品图片第二天
● 班戟皮制作(芒果班戟、香蕉、榴莲)
● 雪媚娘皮制作(芒果雪媚娘、榴莲雪媚娘、抹茶雪媚娘
● 传统手打冰淇淋系，香香草冰淇淋
● 巧克力冰淇淋，抹茶冰淇淋，芝士奶酪布丁


港式甜品制作班学员作品图片第三天
● 白雪半成品制作(白雪成品：芒果白雪黑糯米、榴莲忘返)
● 双皮奶(芒果双皮奶、红豆双皮奶、窝蛋双皮奶)
● 黑糯米，椰香紫米露
● 原味木糠蛋糕，奥利奥木糠蛋糕，榴莲木糠蛋糕


港式甜品制作学习学员作品图片第四天
● 冰沙系列 (芒果冰沙，椰汁冰沙，榴莲冰沙，香蕉、西瓜特饮、奇异果特饮)
● 捞嘢(冰淇淋)，芒果捞嘢
● 榴莲捞嘢，椰汁捞野，鸳鸯捞嘢


港式甜品课程学员作品图片第五天
● 烧仙草半成品制作，烧仙草成品(仙草1号、仙草2号 )布丁(芒果布丁、榴莲布丁、百香果布丁、树莓布丁、凤梨布丁、等)
● 焦糖榴莲布蕾(水浴法制作) 杨枝甘露
● 榴莲金露，西米捞系列


港式甜品制作班学员作品图片第六天
● 蛋糕卷(树纹蛋糕卷、原味蛋糕卷、竹炭蛋糕卷、抹茶蛋糕卷、巧克力蛋糕卷)优格系列(蓝甘优格、薄荷优格、水蜜桃优格)
● 千层蛋糕(芒果千层、榴莲千层、焦糖千层、抹茶千层)，心太软(熔岩蛋糕)


港式甜品制作培训班学员作品图片第七天
● 豆乳蛋糕(蛋糕胚制作、豆乳酱制作、奶油制作)多拿滋(甜甜沙、经典黑巧、加州杏仁、等)

二、港式培训项目介绍：
港式甜品是香港潮流美食的代表，起源于广东饮食中传统的“糖水”经港人创新而自成一派，如“满记甜品”“茗记甜品”“许留山甜品”等，即是历史的创新、也是中西糖水结合的产物。

港式甜品经过大胆创新，品种、制作新颖、操作简单、价位适中，是青年创业的好项目。

一般来说，喜欢吃甜食的人，脾气都不坏，她们的坏情绪可以被巧克力、蛋糕、布丁、奶酪等一切甜美的食物代谢殆尽。即便如才女张爱玲也对冰淇凌、蛋糕等甜品“爱不释口。

三、港式甜品培训内容：

港式甜品教学内容有；杨枝甘露、杨枝金捞、杨枝甘露豆腐花、榴莲班戟、芒果班戟、糖不甩、白雪黑珍珠、鲜杂果凉粉、生磨杏仁茶、椰汁紫米软糕、芒果鲜奶乐、芒果粒粒爽、白雪黑糯米、焦糖布丁、芒果果汁、木瓜鲜奶、哈密瓜汁、鲜杂果豆腐花、白糖雪梨炖雪蛤膏、姜水汤圆、榴莲忘返、榴莲布甸、芒果糯米糍、香蕉糯米糍、香芋焗西米布甸、西瓜西米露、鲜杂果西米露、芝麻糊配西米露、红豆沙配凉粉、鲜橙炖奶、椰汁芒果冻、榴莲芭菲等多个经典教学品种。

四、港式甜品培训方式：
按照港式甜品制作标准的比例配方，老师手把手教学，学员亲自动手操作，在实操间反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

五、港式甜品培训时间：
上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。

六、港式甜品技术培训优势：
1、 1、 签订学习合同，学习技术有保障，全套制作技术都传授，随到随学，包教包会。
2、 2、 实践操作模式，不管你是有学历或无学历，有一定基础或无任何基础，我们能把你教会；因为，来找我们学港式甜品的学员大部分是没有任何基础的，我们拥有多年的港式甜品培训经验，所以，您无需担心学不会等问题。
3、 3、培训教程我们都是以消费者口味出发，我们教程中的技术配方具有灵活性，可根据当地顾客口味来进行调配各种口味，确保顾客喝过之后能喜欢上您做出的各种甜品。