深圳炒田螺小吃技术培训学校
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更新时间：2025-01-22 09:51:03 信息编号：266839486

￥19800

≥ 1套

价格：
19800.00 元
基本投资：
5-10万元
项目区域：
全国
关键词：
深圳炒田螺小吃,炒田螺小吃技术培训

高程江

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详情介绍

深圳炒田螺小吃技术培训学校

服务项目	深圳炒田螺小吃,炒田螺小吃技术培训	面向地区	广东深圳	基本投资额	5-10万元
项目区域要求	全国	发展模式	单店特许

深圳炒田螺小吃技术培训学校
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炒田螺培训时，要挑选个大、体圆、壳薄的，掩片完整收缩，螺壳呈淡青色，壳无破损，无肉溢出，掂之有较重感。雌田螺产仔后经过养育特别肥美，故购买时有条件者较好选择此佳螺。挑选方法可观察其触角，雌的左右两触角大小相同，且向前方伸展;雄的右触角较左触角粗而短，末端向右内弯曲。注意选择活田螺，市面供应的田螺难免生死混杂，挑选时可用小指尖往掩盖上轻轻压一下，有弹性的是活螺，否则便是死螺。按田螺产地不同，其种类有薄壳田螺、咸水螺、塘螺、花螺等。其中尤以薄壳田螺丰腴细腻，味道鲜美，是螺中之选。

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