重庆干锅鸭夜宵培训教学
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更新时间：2017-06-03 09:40:49 信息编号：117130523

价格：
面议
服务类型：
餐饮加盟
类型：
其它
关键词：
干锅鸭

小路老师

18025856035 0755-21013167

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详情介绍

重庆干锅鸭夜宵培训教学

服务项目	干锅鸭制作	面向地区	广东深圳	服务类型	餐饮加盟
类型	其它	认证	ISO9001	特色	天悦宴会餐饮策划
服务范围	餐饮业	国家	中国	执行质量标准	美标
贸易属性	外贸+内贸	销售方式	代销

鸭、干辣椒、姜、蒜片、花椒、啤酒一瓶、葱、蒜、辣椒酱、香菜、芹菜，生冬瓜片豆腐干、小麻花及一些自己喜欢的配菜。
培训内容：
1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2、鸭肉的腌制；
3、高汤的熬制；
4、香料汤底的熬制；
5、鸭肉与各种汤底的焖制技巧；
6、各种配菜的炒法；
7、原料采购、存放、保鲜技术；
深圳市云技餐饮管理有限公司坐落于“创业者的天堂——深圳”。是一家集特色餐饮技术研发与传播，餐饮企业管理咨询为一体的综合性服务平台。以倡导“传统与时尚，美味与健康”为已任.教学特色是：理论加实际，并以实际操作为主,手把手教学.让每位学员到本培训中心，有一种宾至如归的感觉
师傅一对一教学，现场手把手教学，学员亲自动手操作，反复练习，不限定学习时间。学会为止
早上09：00----下午18：00（全天，周末不休）如要其它时间学习，可沟通加班自由调配
学习时间不受限制，学会为止，视个人情况而定
联系人：小路老师
电话：
地址：深圳市龙华新区清泉路9号东方会客城202（地铁4号线直达清湖站C出口右拐200米即到）
网址：

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