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特色早餐稀饭哪里可以教学

更新时间:2017-06-03 09:40:49 信息编号:116976782
特色早餐稀饭哪里可以教学
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详情介绍

服务项目
早餐粥
面向地区
服务类型
餐饮服务
类型
其它
认证
ISO9001
特色
天悦宴会餐饮策划
服务范围
餐饮业
国家
中国
执行质量标准
美标
贸易属性
外贸+内贸
销售方式
代销

特色早餐稀饭哪里可以教学

粥(congee)也称糜,是一种把稻米、小米或玉米等粮食煮成的稠糊的食物,更营养更健康美味 。
培训内容:
1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2、各种食材处理,调料的制作;
3、食材与水的严格比例;
4、粥类的火力调控,食材搭配,功效指导;
5、原料采购、存放、保鲜技术;

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