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土家酱香饼深圳哪里教学，云技餐饮知道

更新时间：2017-06-03 09:40:49 信息编号：116945814
土家酱香饼深圳哪里教学，云技餐饮知道

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土家酱香饼深圳哪里教学，云技餐饮知道

服务项目
土家酱香饼制作
面向地区
服务类型
餐饮服务
类型
其它
认证
ISO9001
特色
天悦宴会餐饮策划
服务范围
餐饮业
国家
中国
执行质量标准
美标
贸易属性
外贸+内贸
销售方式
代销
·土家酱香饼，又称土家香酱饼，湖北酱香饼，恩施酱香饼，武汉酱香饼，简称酱香饼或香酱饼。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它香中有香，甜中带绵，辣而不燥，外脆里软。它是湖北恩施长阳土家族一种特有的小吃，又号称"中国披萨"。2009年春在湖北开始流行。
理论学习
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2.老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握）；
3.酱料的制作，配料的制作；
4.秘制馅料的制作；
5.酱香饼的制作；
6.原料采购、存放、保鲜技术；
深圳市云技餐饮管理有限公司不断研发“味打天下”系列的和配料，确保客户能够有效的保持“味道”的地位。公司也不停的从中餐、中点、西餐、西点及特色小吃餐饮精髓并参考社会流行饮食，一系列时尚加盟餐饮品种，让参与者能够在小额投资，快捷的轻松创业！
更多资讯内容详情链接公司网址：
地址：深圳市龙华新区清泉路9号东方会客城202（地铁4号线直达清湖站C出口右拐200米即到）
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