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深圳客家大盆菜,客家大盆菜,大盆菜,粤式大盆菜,盆菜 |
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旺和餐饮，订制深圳周边各类酒席上门，适用各类大小型商务宴、交流会、答谢宴、婚宴、寿宴、求婚宴、订婚宴私家宴席！
公司年会尾牙宴请，在大型企业跟工厂年夜饭时，我们建议选用：粤式大盆菜，及中式围餐的方式来进行用餐，这种方式为10-12位一围。这样同事们可以坐一起愉快的用餐同时进聊天沟通。
制作盆菜的材料相当丰富，古代所用的材料少有八样，包括萝卜、枝竹、鱿鱼、猪皮、冬菇、炆鸡、鱼球和猪肉。
大盆菜的食材
食材用料
主料：鲍鱼、烧鸭、鸡、牛肉、虾 等
辅料：玉米、蘑菇、香菇、莲藕、蛋饺、丸子（牛肉丸、墨鱼丸等）、板栗等。
配料：葱、姜、蒜、生抽、盐、料酒。
可根据自己所喜爱的食材进行随意搭配！
