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年会吃海鲜大盆菜外卖,便宜又实惠,一盆就够了

更新时间:2025-01-11 21:38:04 信息编号:251161205
年会吃海鲜大盆菜外卖,便宜又实惠,一盆就够了
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年会吃海鲜大盆菜外卖,便宜又实惠,一盆就够了

服务
年会盆菜宴席制作
面向地区
品牌
盆菜宴
用途
年会聚餐
品种
海鲜集结
水分含量≤
其它
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大盆菜作为餐饮业的一个奇葩,却又如此符合中国人的传统宗亲法度,细吃有先后,细吃有讲究。
鲍鱼仔、基围虾、猪手、烧鹅、豉油鸡、蚝豉、肉丸、小香菇、发菜、莲藕、西兰花、木耳、萝卜,食材结构可随意变换,融汇成一种特有滋味。易吸收肴汁的素菜打底,每围一盘,一层一层消灭,汁液交融,味道馥郁且香浓,渐入佳景的快感。
吃大盆菜很有讲究,大盆菜比之有来头的“一品锅”更富有乡土气息,却又比火锅来得文静低调,看似粗粗的盆菜实质烹饪方法十分考究,分别要经过煎、炸、烧、煮、焖、卤后,再层层装盆而成,内里更有乾坤。一桌食客只吃一盆菜,寓意团圆,心里暖意萌生。各自“心怀鬼胎”,在盆中不停地翻找,能抢到什么纯凭运气。越是在盆深处的菜,味道越鲜美,挤破脑袋的笑容更有滋味,所有这一切归根到底是难得的“和味”享受。

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  • 宴会承包,中西式自助餐,中式围餐,客家大盆菜
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