工厂年会尾牙宴火锅配送元旦晚宴火锅上门冬季
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我们公司的人数较多今年我们想做火锅宴，大家十个人围坐一桌一边看个部门准备的节目一边吃着热腾腾的火锅，那感觉才像是一个大家庭，也才有年味，那么在广东地区有能将餐饮送至工厂企业的餐饮外宴公司吗，有能上门提供火锅宴的吗？
当然有了，餐饮外宴**坐落于龙岗区的深圳市餐饮有限公司。公司自成立以来，旨在为客户提供更的服务，不断创新改进，已成为广东餐饮外宴公司的指向标。在年会到来之际，我公司特推出了特色火锅宴 、中西式自助餐、围餐、以及传统粤式大盆菜。
火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国的美食，历史悠久。据考证，东汉时期即有火锅，唐代白居易的《问刘十九》诗：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”就惟妙惟肖地描述了当时吃火锅的情景。到宋代，火锅的吃法在民间已十分常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有同友人吃火锅的介绍。元代，火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。至清代，火锅不仅在民间盛行，而且成了一道的“宫廷菜”，用料是山鸡等。
火锅一般而言，是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开，来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。
典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料 一起食用。
今年年会我们来点特别的吧，我们已经准备好了，您赶紧拿起您手中的电话和张小姐选取御宴特色餐单吧。
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