工厂聚餐，光明新区哪家酒店比较合适？
服务 |
500人自助餐,千人大盆菜,千人聚餐围餐,千人烧烤自助 |
面向地区 |
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在千人大型活动中，御宴餐饮经过10年来的累积，已经有了完整的设备和服务经验，做了珠三角地区各种千人规模以上的活动不下于数百场。
在大型餐饮活动领域，整个珠三角，御宴一直是羊的角色。
大型餐饮活动的选择，御宴欢迎您的咨询合作。
大盆菜是一道广东省的汉族传统名菜，属于粤菜系。起源于南宋末年，细吃有先后，细持有讲究，既经济又方便，好友共聚餐既简单又快捷。现今几已成为香港饮食文化的标志。制作盆菜的材料相当丰富，古代所用的材料少有八样，包括萝卜、枝竹、鱿鱼、猪皮、冬菇、炆鸡、鱼球和猪肉。
作盆菜的材料相当丰富，古代所用的材料少有八样，包括萝卜、枝竹、鱿鱼、猪皮、冬菇、炆鸡、鱼球和猪肉。近代的用料更是多不胜数，主要材料包括:猪、鸡、鸭、鹅、鲍、参、翅、肚、鱼、虾、蟹、冬菇、鱼球等;配料则有鱿鱼、门鳝乾、虾乾、猪皮、枝竹、萝卜等。其中，以围头炆猪肉考师傅功夫，亦是围村盆菜的精神所在。大家也许会发现蔬菜在盆菜材料中并不入流，因为蔬菜在乡村地区而言并没有多大价值，试问又怎能招待古代的皇帝和现代尊贵的顾客们呢?所以蔬菜和饭面等皆是随盆分别送上。
折叠盘菜细吃有先后
层:乾煎虾碌、油鸡
第二层:炸门鳝、手打鲮鱼球
第三层:冬菇、虾乾等
第四层:围头猪肉或南乳炆猪腩
第五层:枝竹、鱿鱼
第六层:萝卜、猪皮等
深圳御宴餐饮有限公司是一家2007年开始专注餐饮外烩上门制作的公司。
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盆菜在广东是颇为的一道菜，盆菜在御宴餐饮是立足之本，有近10年 的盆菜经验，在各大型活动聚餐里，盆菜的性价比。
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