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烧烤一般备有:打火机、木炭、助燃剂、网架、烧烤叉、烧烤夹(夹取生食)、烧烤铲(翻转食物)
烧烤哪些食材比较?
鸡肉类:鸡翅中、鸡胸肉、鸡肉丸子
虾类:鱿鱼、鲜虾等;各种鱼;各种鱼丸子、海鲜丸子
豆、莲藕、玉米(煮过的)、洋葱(很提味)、香菇、青椒、红椒、茄子、红薯、苹果、芦笋。大蒜:特别推荐。大蒜烤出来吃不仅口味特,并且大蒜本身具有杀菌作用,很适合野外食用。
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特别推荐:巴西烤肉,烤全羊,烤乳猪,烤鳄鱼
(御宴餐饮江经理,欢迎各活动公司,礼仪庆典,宴会策划与我司合作)
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