深圳哪里可以学北京烤鸭，北京烤鸭技术哪里有教，包学会为止
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更新时间：2019-11-13 13:56:02 信息编号：179634943

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1800.00 元
原产地：
广东
包装系列：
简装系列
关键词：
深圳北京烤鸭培训,北京烤鸭技术培训中心,烤鸭的做法教学视频,哪里学烤鸭好吃

刘彩圆

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制作工艺	卤味

深圳哪里可以学北京烤鸭，北京烤鸭技术哪里有教，包学会为止

北京烤鸭技术培训，深圳北京烤鸭培训班，烤鸭腌料配方，深圳哪里学北京烤鸭，报名热线：137-150-652-33 刘老师，北京烤鸭是具有世界声誉的北京菜式，由中国汉族人研制于明朝，在当时是宫廷食品。用料为肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派，而北京较的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为"天下美味"。

北京烤鸭的鸭皮口感是特殊的,真正的“酥不腻”,而不是传统烤鸭所提倡的皮“又酥又脆”。又选用了甜度比较低的方粒白糖,用酥酥的鸭皮蘸了放在舌间,不用咀嚼也能化掉,口感层次丰富,也没有其它家鸭皮的油汁丰腴的感受。比较而言大董家的烤鸭吃起来感觉油脂要少一些,据说经过测试,脂肪含量比传统烤鸭要低得多。

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深圳市创富餐饮小吃培训/蛋糕西点培训
地址：深圳市宝安区石岩镇松白路2491号翡翠公寓三楼（即石岩汽车站往公明方向走800米东原天桥旁边）
联系人：刘小姐
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