牛肉面怎么做,牛肉面培训
服务项目 |
牛肉面培训,牛肉面加盟,牛肉面做法,手把手教 |
面向地区 |
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原产地 |
广东 |
储藏方法 |
冷冻 |
牛肉面怎么做,牛肉面培训
学牛肉面,到广品餐饮培训
报名电话是:400-806-3323,:szgpcy,
清朝雍正年间,民间实行“改土归流”,新疆维吾尔族的一部分人迁到了湖南常德市。地处洞庭湖区的常德以食大米为主,可他们怎么也忘不了故乡清真牛肉面的味,于是他们便创造出了有湖南特色的牛肉面。起初,牛肉面的口味很清淡,随着逐渐的适应,做的牛肉面也变辣变咸了,形成了一种带有香辣特色的牛肉面,就是现如今的湖南牛肉面。
广品培训中心以牛肉面为基础,精选牛肉、牛杂、牛筋,辅以几十种中草药,熬制出味道鲜美、香气浓郁的汤料,煮出的牛肉面汤汁红亮醇厚、面爽滑韧、牛肉淳正筋道。可调出麻辣和清香程度不同的多种味型,以适应东西南北口味的不同。学员经营的牛肉面馆遍布祖国大江南南北,生意兴隆!本品选用多髓牛骨,熬成鲜浓原汤,加上爽滑的米粉,再加上红色靓丽的炖肉原汤,配以醇香的牛肉,添上开胃的泡酸菜,点缀以新鲜香葱、香菜,如果您能吃辣,再加点辣椒,一碗热气腾腾、色香味俱全的牛肉粉跃然呈现。
广品面食技术做法大全:
1、学习制作秘制红油;
2、学习鲜汤的熬制方法;
3、制作各类配菜,比如牛腩、牛肉、肥肠等等;
4、广品面食培训的品种包括:红烧牛肉/腩面、红烧排骨面、红烧猪手面、杂酱面、酸菜面、酸菜肉丝面、三鲜面、泡椒鸡杂面、泡椒猪肝面、酸豆角面、水饺、等等;
5、开水烫面,调味、装碗、上桌。
广品成立于2003年,拥有广品餐饮管理总部及运营培训中心两大核心中心,总计办公场所1000多平米,还有两个大型培训基地,下有3个子公司,员工100多人,实力业内遥遥。欢迎前来咨询考察!
全国免费咨询电话:400-806-3323 : szgpcy
深圳培训沙井后亭地址: 深圳市宝安区沙井街道后亭村衙边学子围工业园8栋二楼 (宝安大道后亭地铁站B出口旁广品餐饮)
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广州培训白区地址: 广州市白云区鹅掌坦社区西槎路101号骐利广场A栋5--6楼(广品餐饮)鹅掌坦公交站旁边
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深圳培训上星地址:深圳市宝安区沙井镇上星村油厂路8号(星际豪庭)二楼 (诚信餐饮培训)
tel: 刘经理 李小姐
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