关键词 |
淮北酵母β-葡聚糖,马酵母β-葡聚糖,马酵母β-葡聚糖,马酵母β-葡聚糖 |
面向地区 |
型号 |
25kg |
|
保质期 |
24 |
有效物质含量 |
99 |
醇母葡聚糖广泛用作人类主食面包馒头、包子、饼干糕点等食物的发酵剂和养分剂。跟着生物技术发展,科学家们从面包酵母细胞壁中萃取出一种称为"Beta 葡糖"的物质,具有功能,如今能在食物工业中广泛使用,能作为养分添加剂,为产品添加新亮点和附加值
具有较高的凝胶性、起泡性、乳化性、持水性,已被食品、保健品等行业广泛用作增稠剂、悬浮剂、胶凝剂和稳定剂使用。此外,该产品还具有一系列的生理功能。
中文名称:酵母葡聚糖
中文别称:右旋糖酐
英文名称:yeast glucan
EINECS号:1308068-626-2
山东思扬生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。