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临汾L-丙氨酸厂家生产

更新时间:2025-01-25 13:50:51 编号:292vvu61p8e7d1
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  • L-丙氨酸

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邢静静

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临汾L-丙氨酸厂家生产

关键词
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面向地区
型号
25kg
保质期
24
有效物质含量
99

简介:L-丙氨酸是一种有机化合物,无色至白色结晶性粉末,是构成蛋白质的基本单位之一,也是组成人体蛋白质的21种氨基酸之一。L-丙氨酸具有多种合成方法和广泛的应用领域。

农业和饲料:在农业和饲料领域,L-丙氨酸可能作为营养补充剂或生长调节剂使用。然而,其实际应用和效果需进一步研究和验证。

此外,L-丙氨酸还可作为酸味矫正剂,改善有机酸的酸味,使混合酸味更接近于自然味道。在醇类饮料中添加L-丙氨酸,可使其味道醇厚,并且有助于防止啤酒和发泡酒的老化,减少酵母气味。

用法用量:L-丙氨酸的具体使用方法和用量会根据不同的应用场景和产品需求而有所不同。在食品添加剂中,其用量通常会根据食品类型和调味需求进行微调。

一般而言,其添加量可能相对较小,如未发酵制品、合成清酒、复合型甜味料等中的添加量一般为0.01%~0.03%。在饮料中添加时,添加量一般为1%~3%,以改善口感和风味。

用途:L-丙氨酸在食品添加剂领域主要用于增味剂,能增加调味品的调味效果,还可以用作酸味矫正剂,改善有机酸的酸味。此外,它还可以作为营养增补剂使用。
用法用量:具体添加量应根据食品种类、口味需求以及国家标准GB2760进行适量添加。

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河北鸿韬生物工程有限公司
  • 邢政研
  • 河北 邯郸
  • 私营独资企业
  • 2019-09-23
  • 营养强化剂
  • 营养强化剂,增稠剂,酶制剂,食用香精
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