关键词 |
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面向地区 |
包装 |
25kg |
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有效物质含量 |
99% |
是羧甲基醚化的变性淀粉,它无味、、不易霉变、易溶于水。应用于不同的食品中表现出增稠、悬浮、乳化、稳定、保形、成膜、膨化、保鲜、耐酸和保健等多种功能,性能优于羧甲基纤维素(CMC)是取代CMC的佳产品。
广泛应用于牛奶、饮料、冷冻食品、快餐食品、糕点、糖浆等产品。CMS在生理学上是惰性的,没有热值,因此用来制造低热值的食品也可以获得理想的效果。
分子式:[C6H7O2(OH)2OCH2COONa]n
CAS号:9063-38-1
酸度:5.5-7.5 5.5-7.5
总氯量:≤ 3.5%
氯化钠:≤ 7.0%
铁盐:≤ 0.004% 0.002%
含量:2.0-4.0% 2.8-4.5%
一种水溶性阴离子高分子型化合物,水基涂料中用作悬浮、稳定、经纱上浆剂中的添加剂、染色助剂等一种水溶性阴离子高分子型化合物,水基涂料中用作悬浮、稳定、经纱上浆剂中的添加剂、染色助剂等
羧甲淀粉钠用量一般为2%-8%,具有的可压性和流动性,便于全粉末或胶囊粉末灌装。本品崩解性能好可用于直接压片或湿法制粒的片剂中,可吸水快速膨胀,片剂加入本品可迅速吸水崩解,大大缩短了崩解时限,尤其适用于制备水不溶性药物。
用作浆内添加剂,提高助留助滤效果。也用于纸张的表面施胶,纸张的干强度和湿强度、耐油性、吸墨性和抗水性。在涂布粘合中使用可以提高纸张的生产和使用性能。
