关键词 |
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面向地区 |
品牌 |
肉桂酸 |
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主要用途 |
防腐剂 |
有效物质含量 |
99% |
含量 |
99.9% |
成分 |
肉桂酸 |
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肉桂酸，又名β-苯丙烯酸、3-苯基-2-丙烯酸，是一种有机物，化学式为C9H8O2，是从肉桂皮或安息香分离出的有机酸。植物中由苯丙氨酸脱氨降解产生的苯丙烯酸。主要用于香精香料、食品添加剂、医药工业、美容、农药、有机合成等方面。
中文名称 | 反式肉桂酸 |
英文名称 | trans-Cinnamic acid |
中文别名 | 苯基丙烯酸(反式); 反式苯基丙烯酸; 反-肉桂酸; 肉桂酸; 桂皮酸; 3-苯基丙烯酸; 皮酸; β-苯基丙烯酸; 桂酸 |
英文别名 | trans-3-Phenylacrylic acid; trans-3-Phenyl-2-propenoic acid; trans-Cinnamic acid; (2E)-3-phenylprop-2-enoic acid; Cinnamic acid; 3-Phenylacrylic acid; Phenylacrylic acid |
CAS号 | 140-10-3;621-82-9 |
EINECS号 | 205-398-1;210-708-3 |
分子式 | C9H8O2 |
分子量 | 148.16 |
InChI | InChI=1/C9H8O2/c10-9(11)7-6-8-4-2-1-3-5-8/h1-7H,(H,10,11)/b7-6+ |
熔点 | 131-136℃ |
密度 | 1.245 |
沸点 | 300℃ |
水融性 | 0.4 g/L (20℃) |
物化性质 | 性状： 白色单斜棱晶，微有桂皮香气，熔点 133℃，沸点 300℃，相对密度 1.248 溶解性：溶于乙醇、甲醇、石油醚、氯仿，易溶于苯、乙醚、丙酮、冰醋酸、二硫化碳及油类，不溶于冷水。 |
用途 | 是制备酯类、香料、医药的原料 |
安全术语 | S26:; S37/39:; |
风险术语 | R36/37/38:; |
危险品标志 | Xi:Irritant; |
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