深圳哪里有开心花甲培训/锡纸花甲粉培训!
开心花甲是一种夜宵市场的风味小吃,醇厚新香的花甲、细腻清爽酱汁与嚼劲十足的米粉完全融合在一起,让人齿留余香,吃了还想吃。开心花甲不仅是味道好吃,更重要的具有很高的营养价值, 花甲具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点。花甲肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效,有的贝类还有益精润脏的作用。
开心花甲培训内容:1.锡纸和粉丝的认识与挑选 2.各种材料的处理方法 3.花甲汤底的配方与熬制技巧 4.酱料的制作及特调配
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