大娘水饺包教会培训专人教学学会为止
大娘水饺”还成为2008北京奥运会推荐菜品。1996年4月始创于江苏常州的“大娘水饺”,十多年来,为具有近两千年传统文化的水饺注入了时尚元素和标准化的灵魂,了中式快餐的新潮流
馅心可荤可素、可甜可咸;成熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等、荤馅有三鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等,素馅双分为什锦素馅、普通素馅之类
1.项目技术注意详细.如何选择原材料.口味等
2.老师实践操作.学员在旁观看.做笔记
3.自己操作所有流程,制作出成品
4.反复练习,检查是否有哪没做好
学员学习时间:早上09:00----下午18:00(全天,周末不休)
如要其它时间学习,可沟通加班自由调配
学习时间不受限制,学会为止,视个人情况而定
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