佛山奶茶设备清单果糖机商用

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1.制冰机。冰块是奶茶店不可缺少的辅料，选择制冰机应遵循“宜大不宜小”的原则，因为冰块多了可以留着库存，少了就会直接影响出产品的效率。在冰块造型上制冰机分为方方型冰及月牙冰，方冰为空心冰，月牙冰为实心冰，做外卖推荐使用实心的月牙冰。
2.冷藏柜。鲜果鲜奶等新鲜食材都需要低温保存，冷藏储蓄的意义相信不需要过多解释。想要结合小吃一起做的奶茶店则需要一台双温冷柜，兼具冷藏与冷冻功能。
3.工作台（又名操作台、水吧台）。对于店面面积小的奶茶店来说，空间的利用率需要大幅度提升，这时候可以根据自身需求分别选择带有制冰功能、冷藏功能、冷冻功能的操作台，加上对设备的合理布局。
4.净水器。部分产品需要用到冷水，作为餐饮店来说不可能直接用自来水来给客户做出品。把水烧开再放凉即麻烦又耗时，这时候净水器的存在是十分必要的，经过净水器过滤的自来水可以直饮。