云浮奶茶设备工具清单水吧台多少钱
云浮奶茶设备工具清单水吧台多少钱不知道奶茶店需要哪些设备?学会了奶茶技术却依然觉得难以下手?不知道哪些型号的奶茶设备更适合自己?来贝勒海吧,生产奶茶设备,十年行业经验,对设备性能、合理布局经验丰富,为上千家饮品小吃店做过策划、受到一致好评。
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电炸炉、制冰机、方冰制冰机、月牙制冰机、果糖机、开水器、蒸汽机、热水器、工作台、操作台、 四门冷柜、立式冷藏柜、净水器、奶盖机、商用电磁炉、冷藏工作台。,保温桶、分杯器、长柄勺、液体温度计、珍珠漏勺、小漏勺、分数盆、量杯、量筒、巴根、冰铲、保鲜盒、 滤布、切片机、托盘、打蛋器、披萨分切器等。
1.制冰机。冰块是奶茶店不可缺少的辅料,选择制冰机应遵循“宜大不宜小”的原则,因为冰块多了可以留着库存,少了就会直接影响出产品的效率。在冰块造型上制冰机分为方方型冰及月牙冰,方冰为空心冰,月牙冰为实心冰,做外卖推荐使用实心的月牙冰。
2.冷藏柜。鲜果鲜奶等新鲜食材都需要低温保存,冷藏储蓄的意义相信不需要过多解释。想要结合小吃一起做的奶茶店则需要一台双温冷柜,兼具冷藏与冷冻功能。
3.工作台(又名操作台、水吧台)。对于店面面积小的奶茶店来说,空间的利用率需要大幅度提升,这时候可以根据自身需求分别选择带有制冰功能、冷藏功能、冷冻功能的操作台,加上对设备的合理布局。
4.净水器。部分产品需要用到冷水,作为餐饮店来说不可能直接用自来水来给客户做出品。把水烧开再放凉即麻烦又耗时,这时候净水器的存在是十分必要的,经过净水器过滤的自来水可以直饮。
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