甜菊糖甙甜代糖甜味剂,甜菊糖
产品说明--食品级
中文名称：甜菊糖——总甙90%
英文名称：Stevia Extract
分子式： C38H60O18
分子量：804.96
CAS NO: 57817-89-7
外观：本品为白色粉末状物。
物理性质：膳食补充剂，不含塑化剂，易溶于水
来源：甜叶菊叶
包装：双层塑料袋包装，外层纸板箱
使用说明：
易溶于水、 与蔗糖、果糖、葡萄糖、麦芽糖，柠檬酸、苹果酸、 乳酸，氨基酸等混合使用时，不仅甜菊糖苷甜味更，且甜度可起到协同增效效果。
甜菊糖甙”是一种理想的高甜、低热的型甜味剂，它的甜度比蔗糖高200倍以上，热量却只有蔗糖的1/200，所以用其制成的食品。
节省成本：由于甜菊糖甙的甜度比蔗糖高200多倍，若食品、饮品制造商用之取代砂糖，可降低生产成本百分之20—40以上。在原料的储存、包装处理、搬运作业上均有节省，给厂务生产作业提供了的便利。
甜菊糖的用途：甜味剂 甜菊糖的用途：可以替代蔗糖，成本低，味质好，广泛应用于食品、饮料、淹渍制品、日用化工等所有用糖领域。
酶改质甜菊糖甙：白色至微黄色粉末、片状或粒状。
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