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深圳八刀汤技术配方指导,紫金八刀汤哪里学味道

更新时间:2019-12-12 11:45:02 信息编号:144795693
深圳八刀汤技术配方指导,紫金八刀汤哪里学味道
1080≥ 1个
  • 1080.00 元

  • 广东

  • 简装系列

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详情介绍

服务项目
传统风味小吃,名师一对一教学,的做法,实际操作指导
面向地区
原产地
广东
包装系列
简装系列
口味
原味
种类
牛肉
制作工艺
卤味

深圳八刀汤技术配方指导,紫金八刀汤哪里学味道

深圳八刀汤技术配方指导,紫金八刀汤哪里学味道,小吃创业紫金八刀汤培训,紫金八刀汤的做法,深圳创富八刀汤技术配方培训,味道!什么是客家八刀汤?梅州的猪肉汤与紫金县的八刀汤,算得上是的客家人对猪的演绎。

很早以前紫金人就很喜欢做猪杂汤,因为营养丰富味道鲜美,一直被当地人流传下来,有上的历史。以前穷人家里为了招待客人,就把家里的猪杀了,把一些有营养的部位放在一起煮,作为招待客人的佳美食。当时这种美食还只是用来招待客人,没有正式进入市场。上个世纪90 年代,有人把猪杂汤搬上街头,并采取更的做法,还取了个更响亮的名字——八刀汤,开始将八刀汤市场化。由于八刀汤味道鲜美,于是一进入街头便香飘四邻,引来了八方食客,逐渐成为紫金县城的美食。

小吃创业

紫金八刀汤营养

含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。汤粉面做法中的营养;骨汤味甘、咸,入脾、胃经,有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中、养血健骨的功效。儿童经常喝紫金八刀汤粉面骨头汤,能及时补充人体所必需的骨胶原等物质,增强骨髓造血功能,有助于骨骼的生长发育,成人喝可延缓衰老。
理论学习:

1、项目技术详细讲解,包括技术配方、工艺流程、口味转换等;

2、开店指导,包括调研、选址、装修、人员配备、物资采购、推广等

示范讲解:

1、老师一对一亲自示范,手把手教;

2、老师实践操作中学员巩固理论学习阶段中的知识,融会贯通

自我实践:

1、学员全程实操,老师在旁边监督指导;

2、学员反复操作,成品获得老师审核通过,准予毕业

培训费用:
紫金八刀汤现场培训学习,学费1080元,包含技术转让、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用。培训时间 随到随学,2-4天左右,学会为止。

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深圳市创富餐饮管理有限公司 12年

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  • 深圳市宝安区石岩街道龙腾社区松白路2491号三楼南面(办公场所)

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