上海矩源复合饮料设备,供应上海矩源复合果汁生产线操作简单
饮料生产线主要设备配置:原料、清洗、破碎、榨汁、过滤、浓缩、调配、脱气、均质、杀菌等苹果汁、上海矩源有着多年的食品机械、制药机械行业的制造经验,对不同的客户工艺要求提供不同的指导方案。矩源果汁饮料生产线加工设备欢迎广大新老客户来厂来电咨询!
上海矩源为您介绍一种在生产线中处理芒果的方法,主要流程是削了头尾的成熟芒果先浸泡在反应池中,这个池的水是先流经会产生臭氧的电水管的,这样可以使水含有一定量的臭氧。此时的微量臭氧既可把芒果表皮的果肉的乙烯中和干净,又可以把芒果表皮的细菌消灭。
上海矩源自动化设备有限公司建议客户如果选用新鲜水果来生产,就要注意水果的成熟度,成熟的水果才会芬芳香甜,比较香甜的水果的成熟度在八至九成的时候,太熟了也不适合生产,会产生一种不愉快的熟臭味。番石榴酱的生产就是比较好的例子,未成熟的番石榴硬似石头,难以破碎且无味道;成熟度合适的番石榴易生产,且整个车间都充满番石榴芳香的气味;过熟的番石榴既生虫,又发出一种让人非常难受的似在烈日下曝晒烂果发出的味道。果汁生产线中的原料选择要注意选择原料的成熟度和同种水果的不同品种很重要。
上海矩源自动化成熟的工艺,的技术,的设备,是饮料行业走向成功的必然选择,在果汁饮料方面,很好的解决了果汁饮料容易变色和风味损失,了果汁鲜榨新鲜度。根据产品定位不同采用不同的工艺,为了力求控制、节能、稳定、保持产品天然风味,上海矩源在设备上采用性能稳定的配制,主要生产线设备组成为水处理设备、破碎榨汁设备、萃取浓缩调配设备、过滤分离澄清设备、均质乳化杀菌设备、吹瓶理瓶上瓶设备、果汁饮料灌装机、套标贴标喷码设备、包装码垛输送设备、蒸汽锅炉、CIP清洗设备、管件阀门其他设备等。
生产线的分类:根据原料不同,包装方式不同,生产工艺不同,所需要的生产设备也是不同的。目前市面上比较做的是浓缩液调配型饮料、原果榨汁后再调配的饮料、榨汁后直接灌装的无添加饮料(NFC)。根据包装不同有利乐包、塑料瓶包装、易拉罐包装、玻璃瓶包装、屋顶盒包装、无菌袋包装等,根据工艺不同分为无菌灌装、中温灌装、高温灌装等。
果汁饮料生产线是我公司主打产品,主要用于现代工业化饮料的加工生产,吸收了国外的的生产工艺、杀菌工艺以及灌装技术和包装技术,并且融合了过去十多年的现场经验,从而制造出的果汁果汁饮料生产线。矩源自动化以乳品饮料生产线、温UHT杀菌设备、超声波温提取浓缩设备、植物精油提取设备、超声波逆流循环提取浓缩设备、巴氏杀菌设备、带式榨汁设备、果汁果酱乳品饮料工程项目等制造为公司的特长。