一、 的消费市场，投资更容易赚钱：
中国有着上下五千年的酒文化，历史悠久，源远流长，时至今日，中国白酒仍以其的工艺，特的风格和大的产销量世界，古往今来，白酒作为一种文化在华夏大地早已根深蒂固，上至宫廷，下至俚乡小聚，酒几乎都是的待客礼节，逢年过节要喝酒，红白喜事要喝酒，亲朋相聚要喝酒，抒怀助庆要喝酒，天冷饮酒御寒，心烦借酒排忧，高兴了开怀畅饮，劳累了把怀解乏，男人豪饮天生海量，女人能喝巾帼英雄。中国的酒文化几乎熏得人人能喝，人人必喝，据统计，中国人每年消费的白酒总量约960万吨位，比杭州的一个数公里的“西湖”容量还大。而我们投资一个上下五千年都不曾枯竭的市场，当然更容易成功。西乡|福永\沙井酿酒设备
二、四大优势，永远比别人一步：
1、投资少，见效快，回报率高，风险低。 全部投资几千元或一二万元，即可马上创业，15天左右见到效益，预计50天内收回全部成本，本年回报率可高达1050%。
2、工艺学易操作，出酒率高。 工艺流程：粮+曲+水→发酵→蒸酒。 全部技术：酿造技术，养殖技术，调制技术，包装技术，设备操作技术和产品营销技巧等，从理论到实践，所有技术免费学习，学会为止，出酒率比传统高20%-40%，并可根据不同的需要生产出不同口味的白酒。
3、所得酒糟营养全面，养殖效果。 本工艺所产饲料为高蛋白糖化饲料，它含有44.8%的蛋白质，18种氨基酸，4种维生素，多种微量元素及精纤维，相当于2/3的全价饲料，只需要辅助加一些青饲料即可喂猪，这种高蛋白糖化饲料养猪，日增重2公斤以上，仔猪在100天左右可出栏，出栏可达180-220斤/头。
4、操作该技术与传统酿酒工艺相比较 节省场地60%，节省人工70%，节省燃料50%，即只需要30平方米民房一间，一个普通劳动力，100斤粮食发酵蒸馏，只需要25-35斤普通煤炭即可。比如说家庭及乡镇，下岗再就业，合伙办厂。就拿日产白酒两百斤计算，投资不到一万元，场地五十平方米左右以饲料为主产品发展养殖业。（可享受国家有关减免税政策，以粮换酒（3斤换1斤酒）循环生产，这样既避免了赊欠，又解决了卖粮难的问题，同时还降低了养殖成本，一举多得。而作为老酒厂改造，只需要部分设备，出酒率即可显著提高，同时又可节省人力，降低生产成本和时间。西乡|福永\沙井酿酒设备、
三、多层收入，轻松致富：
层收入：白酒
销售白酒没有淡旺季之分，只有旺季和旺旺季，原因是爱喝酒的人不管春夏秋冬，一天三餐都要有酒；不常喝酒的人逢年过节，亲朋聚会也要喝上几杯。以自产自销或找小卖部代销，按每天出售150斤，一斤酒的利润3元计算，一个月的利润为13500元：150斤×3元/斤×30天=13500元。
第二层收入：药酒
药酒，中医称为“酒剂”，是我国传统养生健体和防病治病的一种特医疗方法。男人强身健体；女人养颜；老人骨痛；小孩跌打损伤等。药酒只追求疗效不追求好感，具有利润高，市场庞大等特殊性质。以每天出售10斤药酒，一斤利润为10元计算，一个月的利润为3000元：10斤/天×10元/天=100元/天×30天/月=3000元/月。
第三层收入：养猪饲料
“酿酒养猪，不输”是千年以来的赚钱模式，对于有养猪经验的投资者来说利用新工艺酒糟全价饲料养猪可以大大降低成本，增加利润；对于没有养猪经验的投资者来说，建议开始与养猪、鸡、鸭、鱼养殖户合作卖饲料为主。以每天蒸100斤粮食，可配制300斤全价饲料，其营养价值同等市面上卖3元的精饲料，以一斤利润算低0.3元计算，一个月卖饲料的利润如下：300斤/天×0.3/斤×30天/月=2700元/月
第四层收入：饮料
澳美嘉机械新工艺酿酒把酒蒸完后除了利用酒糟配饲料养猪外，还可以把剩下的发酵液制作成美味的饮料。饮料是暴利行业之一，它的利润空间，夏天尤其受欢迎，普通冷饮店一杯200ml的少售价3-4元。蒸完酒剩余的发酵液，营养价值高，经过高温蒸煮做成各种特色饮料销售。以每天卖出100杯，每杯赚0.5元的利润，一个月饮料利润如下：100杯/天×0.5元/杯×30天/月=1500元/月
第五层收入：果冻
蒸完酒后的发酵液除了可以做饮料外，还可以做成果冻，果冻是老少皆宜食品之一，在市面上果冻一斤的便宜价格都在7-8元/斤之间，一斤的利润更是有5-6元/斤。健康、营养的果冻售价5元/斤，将更受消费者的喜欢，利润4元/斤，一个月的利润有：20斤/天×4元/斤×30天/月=2400元/月。
第六层收入：奶茶
蒸完酒后的发酵液除了可以做饮料果冻外，还可以做成奶茶，在学校边、步行街、公园、网吧等特受年轻消费者的青睐，3-4元一杯，利润相当可观，以每天卖出100杯，就算是每杯只售2元，即每杯利润为1元，一个月的利润有：100杯×1元/杯×30天/月=3000-元/月。
第七层收入：酱油
蒸完酒后的发酵液除了可以做饮料、果冻、奶茶外，还可以做酱油。酱油是每家每户每日的消费品，常见的有散装和瓶装。其中散装用量的为酒楼、饭馆、快餐店等，我们可以让利给他们代销白酒、药酒、酱油、醋。其中酱油会是他们大的消耗品，如批发给他们2元/ 斤，利润1元/ 斤，一个月的利润有：50元/天×1元/斤×30天/月=1500元/月。
第八层收入：醋
醋与酱油都成为酒楼、大排档、快餐店的品，醋在北方地区尤其受欢迎，有开胃、促消化的功能。如一斤醋赚1元的利润，一个月利润有：50元/天×1元/斤×30天/月=1500元/月。
第九层收入：黄酒
黄酒又称美容酒，话说“爱美之心，人皆有之”，特别是女性，更是希望自己容颜永驻，近几年有句话说“赚男人钱不如赚女人钱”，女人愿意花几百上千买化妆品，买健康保健的，美容酒已不再话下，可见其市场庞大、利润丰厚、一斤黄酒的利润少在2元，一个月利润有：50元/天×2元/斤×30天/月=3000元/月。
四、国内新款酿酒设备：
1、澳美嘉酿酒设备：电加热式酿酒设备、节能型酿酒设备、第八代酿酒设备。
2、新式节能酿酒设备特点：
（1）设备材质：8K304食用镜面不锈钢制作，耐高温耐酸耐碱。
（2）节能降耗：立体式加热，比传统酿酒设备节省1/3以上的燃料费。
（3）循环生产：可连续多次蒸煮，缩短蒸酒时间，节省人力。
（4）出酒率高：产量比传统酿酒多出20%-40%。
（5）提升酒质：不糊锅，具有串蒸功能，可做出各种口感的酒。
（6）特设计：超大水位镜，配置气压表，设备自检系统。
五：白酒销售方法：
1、宣传方法参考：A、现蒸现品；B、逐户送酒；C、开业庆典；D、条幅、喜报； E、巧取酒名； F、免费品尝；G、喜宴赞助等。
2、销售方案选择：A、客户上门购买；B、以粮换酒；C、帮别人加工；D、赶集、赶场；E、送货上门； F、开专卖店；G、找小店代销等。
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