肇庆Y氨基丁酸价格
饲料用γ-氨基丁酸,别名:4—氨基丁酸,氨酪酸,哌啶酸,GABA
【理化性质】白色或类白色结晶性粉末:略有臭味,微苦;易溶于水;含量≥99%【产品说明】γ—氨基丁酸(GABA)又名氨酪酸,属于氨基酸类衍生物。它是一种在动物体内起神经镇定作用的非蛋白质氨基酸,在动物体内主要由谷氨酸经过脱羧反应而来。GABA是一种神经镇静剂,研究表明其具有安定、抗惊厥、、增进脑活力、营养神经细胞、促进生长激素分泌以及保肝利肾等作用。γ—氨基丁酸作为一种新型饲料添加剂,对畜禽具有抗热应激、促生长、提高生产性能等作用,效果显著,安全性高等特点。
【产品功效】抗应激:γ—氨基丁酸属强神经抑制性氨基酸,具有镇静、催眠、抗惊厥、的生理作用,是抑制性神经递质。有效防治畜禽烦躁不安、咬尾、打斗、啄羽、啄肛等应激综合症。促生长:促进生长激素的分泌,促进生长。提高采食量:增强食欲,加快饲料养分消化、吸收,消除畜禽挑食、厌食,提高日增重。改善动物血液循环功能,提高畜禽力和抗病力,使畜禽对生活环境产生更好的抵抗力。【适用范围】适用于不同生长期的猪、家禽、牛、鱼虾等饲养类动物【储存】产品易吸潮、结块,请密封保存,阴凉干燥处保存。【包装】包装规格25公斤/桶;纸桶内衬双层塑料袋,密封保存,也可按客户要求包装。【保质期】储存:遮光、密封、在暗处保存。有效期:24个
GABA在溶液中常以两性离子(带负电荷的羧基和带正电荷的氨基)形式存在,由于正负电荷基团间的静电相互作用,使得GABA在溶液中能够兼具气态(折叠态)和固态(伸展态)时的分子构象,而GABA在溶液中多分子构象共存的形式,使其能够结合多种受体蛋白并发挥多种重要生理功能。
植物组织中GABA的含量极低,通常在0.3~32.5μmol/g之间。已有文献报道,植物中GABA富集与植物所经历胁迫应激反应有关,在受到缺氧、热激、冷激、机械损伤、盐胁迫等胁迫压力时,会导致GABA的迅速积累。对植物性食品原料采用某种胁迫方式处理后,或通过微生物发酵作用使其体内GABA含量增加,用这种原料加工成富含GABA的功能产品已成为研究热点。GABA作为一种新型功能性因子,已被广泛应用于食品工业领域。利用富含GABA的发芽糙米、大豆和蚕豆等原料开发的食品已面市。
欧洲食品安全局(EFSA)虽然允许食物中添加GABA,规定GABA的膳食摄入量上限为550mg/d,但是其主要功能特性尚需严格的人群试验结果加以佐证。美国食品药品监督管理局(FDA)根据毒理学实验结果指出食品中添加GABA是安全的,使用范围包含饮料、咖啡、茶和口香糖等,但不允许在婴儿食品、肉制品或含肉产品中添加。中国卫生部2009年12号公告,GABA摄入量不得超过500mg/d,使用范围为饮料、可可制品、巧克力及其饮料、糖果、焙烤食品和膨化食品,但婴儿食品中不能添加。
比较重要的化学合成主要有以下几种:种是采用邻苯二甲酰亚氨钾以及γ-氯丁氰或丁内酯作为制作GABA的原料,剧烈反应并水解后得到的终产物就是GABA;第二种是利用吡咯烷酮作为初的原料,并通过氢氧化钙以及碳酸氢铵进行水解,终使其开环得到的产物就是GABA。
在植物中,存在于细胞质中的GAD和线粒体中的GABA-T、SSADH共同调节GABA支路代谢,其中GAD是合成GABA的限速酶。植物GAD含有钙调蛋白(CaM)结合区,GAD活性不仅受Ca2+和H+浓度的共同调控,还受到GAD辅酶——磷酸吡哆醛(PLP)以及底物谷氨酸浓度的影响。这种双重调节机制将GABA的细胞积累与环境胁迫的性质和严重程度联系起来。冷激、热激、渗透胁迫和机械损伤均会提高细胞液中Ca2+浓度,Ca2+与CaM结合形成Ca2+/CaM复合体,在正常生理pH条件下能够刺激GAD基因表达,提高GAD活性;而酸性pH刺激GAD的出现是由于应激降低细胞的pH,减缓细胞受到酸性危害。植物中GABA支路被认为是合成GABA的主要途径。目前,大多数研究集中在如何提高GAD活性实现GABA富集。