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供应商 东莞市华美食品有限公司
所在地 广东东莞莞城区红山西路31号
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唐领
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这些无法回应的问题,大人们也在朦胧着那、或许在思考着。心说:小时候过中秋节,嫦娥的故事根本听不进去,心里老想着那块月饼;现在过中秋节,月饼根本吃不下去,心里老想着那个嫦娥。千里寄月饼盈月亏,日月轮回,仰望天空那一轮金色圆盘般的满月,我就想起了2007年中秋节前夕收到从上海寄来月饼时的情境,想起了远在千里之外的弟弟。
春去秋来几月圆,中秋又见月如盘。2007年农历八月十三,我正在家里忙活,只听见邻居在楼下呼喊,说有一个特快专递让我下去领取。我一时丈二和尚摸不着头脑,因为我根本不知道是谁给我寄来的特快专递,也不知道寄来的是什么东西。
下楼后终于揭开了谜底,原来是我的弟弟从上海寄来的月饼!邮递员一再说找了好几个地方才找到我家,担心寄来的月饼过了八月十五。我一边在特快专递上签字,一边感谢邮递员。邮递员走后,我双手抱着弟弟从千里之外的上海寄来的月饼,虽然月饼仅有几斤的重量,但顿时觉得沉甸甸的。

秋一近,月饼的香气就弥漫了整个小店,店里卖的,是清一色的广式月饼,月饼的馅儿,除了花生芝麻核桃瓜子外,还有当地人爱吃的香料黑榄仁。月饼包装简单,十个一摞,用白纸卷着,月饼的油透纸而过,香气也跟着溢了出来。
有人买了月饼,掰开来吃,那香气就浓得令人直咽口水。那时我在念四年级,家贫,不到中秋那天,家里不会买月饼,就是买,也只买一个,切成数块,几兄妹一人一角。  那天,我实在想过一下自一人吃完一个月饼的瘾,就把以前的旧课本捆了,拿到大队收购站去卖了两角钱,之后就兴奋地扑进小卖部去买月饼,可那个自称童叟无欺的店主却给了我一个缺角的月饼,我哪里肯干?正同他理论,进来一个人,我一看,是班主任韦老师,她手里提着一捆东西。
我跟她打招呼,她只点点头,之后对店主说,买一摞月饼。我拿了那个有缺角的月饼正要溜出去,韦老师说,等等。之后把手中的那捆东西提到柜台上来,我一看,却是我刚才卖掉的课本。韦老师说,再穷也不要卖书,你把课本卖了,以后考初中,拿什么复习?说完,她把书和月饼塞给我,走了。

花花绿绿的中秋好多年过去了,那个中秋令我记忆犹新,她不仅是花花绿绿的,是几个游子在北方相思的中秋,用心情涂抹的中秋。  那一年,四个来自南方和西北的同学聚在北国的海滨浴场,他们是来自陕西的杜军、甘肃的胡业发、福建丁海旺和来自浙江温州的我。
那年,我们四人在营口经济开发区海滨浴场过个一个花花绿绿的中秋。  秋天北方的海滨浴场很靡丽,海并不遥远,海风挂在我们的耳边,海滨浴场已没有了夏天热闹的景象,只有海风在敲打着阳光和海浪,轮船在孤的海浪里匆匆奔走。
我们这几个游子准备在海滨浴场中国军事博物馆过一个中秋。在海滨浴场的楼上,我们摆好了桌子,买来了水果等吃的东西,热情的我的同乡送来了一个很大的蛋糕,花花绿绿的蛋糕惹人喜爱。不知道那时的月亮是什么时候升起来,但我知道那时的月亮圆,高兴,大海也为我们舞蹈,海风在唱起美丽动听的音乐,这是我人生中高兴的一个中秋节。

温饱尚不能满足,社会物质又那么匮乏,哪谈得上吃月饼这种奢望。记得每逢中秋临近,村里的儿童都会吟起一首歌谣:“八月来到中秋边,儿想吃饼父没钱。父去城里拜兄弟,讨个月饼儿尝鲜。”道出儿童对月饼的渴望,也说出了家长不能满足子女心愿的无奈。
儿时过中秋节,父亲五毛钱买回五筒饼干,每筒十个,,每个比五分钱硬币大不了多少,权当月饼,给我兄弟姐妹五人分享,也皆大欢喜。有一年中秋节的前几天,在外地工作的大姨父回家探亲,送给我们二筒用红黄彩纸包装的月饼,兄弟几人高兴得跳起来。
月饼散发着诱人的香味,我们捧着月饼,垂涎欲滴,油渍渗透了包装纸,拿在手里湿渍渍、油腻腻的,忍不住吞口水,趁大人不注意,将沾着油花香的手送到嘴里舔。父母知道孩子嘴馋,就告诫说,月饼要等到中秋节晚上拜月娘后才能吃,不然的话月娘要下来割馋吃孩子的耳朵,我们就不敢轻举妄动了。
但觉得这几天的日子特久特难熬。中秋节晚上,天公不作美,下起了小雨,颇有水淋中秋月之势,月亮躲在黑厚的天幕后面不出来。我们急坏了,盼星星,盼月亮,只盼月亮快出来,受我们一拜。父母见雨一时半刻不会停歇,不忍心让我们苦等。

的政策使祖国经济快速发展,社会物质开始丰富,人民生活水平迅速提高。月饼已不是奢侈之物。爱吃的人不多,连小孩也不稀罕了。但成了人际交往,礼尚往来,联络感情的礼品。你送我,我送人。虽没有吃的欲望,但有送礼之必要,而且越演越激烈。
不论过去现在,我都特别喜好民间作坊生产的月饼,难于释怀。因为它见证着岁月的沧桑,时代的进步,人民生活质量的提高。每年中秋节,我都会到族叔孩子经营的茶馆里买几筒刚刚出炉的月饼尝鲜。每当夜幕降临。邀个书朋诗友或邻居,在院子里摆上茶几,泡壶名茶,围坐一起,天南地北,谈古论今。
叫老伴把每个月饼切成四块,放在微波炉里烘热端上来。大家都说我家的月饼好吃,很香,叫我老伴再来一盘。我笑着说:“每人一个,恕不多给,想吃明晚再来”。久而久之,中秋时节,我家常常高朋满座,族叔的月饼也成了大家喜爱的产品了。
我想,尝月饼,就要营造出喜庆欢悦的氛围。才能品出味道、情调和兴趣,就会百吃不厌,红唇皓齿留香,久久不能忘怀。那一块月饼但凡是带有甜味的食品我都不是很喜欢,那甜甜的味道吃了我会感觉胃很不舒服,但是在每年的中秋节前夕我喜欢收集各种各样的月饼,其中公司发的,朋友送的,还有我买的,看着那些色味香俱全的月饼就算不吃我也看着舒服。

的很多年里,我们一直用那块月饼感动对方,呵护爱情,曾经共唱“有家就是福,虽然很忙碌,也是因为爱你,爱你的缘故······”,还曾取悦对方要做一时的情人,永远的朋友!日子在我们的努力工作中越过越好,爱情却在岁月的流逝中变为平淡,月饼的甜味好似还在唇边,曾经的誓言依稀还在昨天,而他已经远去带给我无限的伤悲,不知今生是否还能回到从前?那一块圆圆的月饼啊!丰镇月饼——故乡升起的一轮明月前几日回故乡发现在新区正兴建食品产业园区,有一处建筑赫然写着丰镇月饼博物馆,随行的人不以为然认为建一个月饼博物馆有点可笑,我却认为有意思,这一举动非常有眼光,有创意,看来家乡小小的月饼已经渐成气候,开始做成大产业了,开始着力打造月饼文化了。
建一处博物馆很有必要把丰镇月饼的历史留住并传承下去,因为丰镇月饼的历史不只是食品的工艺史,更有着走西口人的悲欢离合故事,有着身处异乡人浓郁的思乡情结,更有着一幅幅生动鲜活的民俗风情画卷。从我记事起,每年一到七月未将近中秋时分,街上的月饼铺就开炉了,大街小巷飘散着月饼的味道,儿时常常到附近的月饼炉看打月饼,月饼开炉的一霎那,那种沁人心脾的香味到现在都飘于心中,那是一种刻骨铭心的味道。

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