纯色釉”或“一道釉”。由于釉内含不同化学成分,烧成后就呈现出不同色泽。
1、红色釉包括祭红、豇豆红、宝石红、郎窑红、抹红、珊瑚红、胭脂红、粉红、海棠红、矶红、肉红
、鲜红、朱红、大红、柿红、盖血红、娃娃脸等颜色。红釉瓷早在北宋初年就开始出现了，到了北宋末
年钧窑烧出了铜红、海棠红和火焰红等色。到了元代出现了朱红色，但产品不多。到了明永乐、宣德年
间烧出了鲜红色，又称为“宝石红”，明代用来祭祀的红釉瓷称为“祭红”。明代中期烧制红釉的
技术失传，到了清康熙后期红釉色才得开始恢复，其中以督窑官郎廷极监烧的红釉瓷为，称为“
郎窑红”。同时期的红釉品种还有豇豆红，的称为“大红袍”。康熙时还新创了胭脂红，这一
时期还烧造了珊瑚红、盖血红和抹红等瓷器。
2、青色釉包括天青、粉青、豆青、冬青、翠青、灰青、虾青、影青、蛋青。
3、绿色釉包括孔雀绿、鹦哥绿、宝石绿、瓜皮绿等。宋代瓷器上的绿釉多为较深的青绿色，磁州窑还
烧制了孔雀绿釉，这种颜色到了明代正德时期达到了很高水平。明中期出现了瓜皮绿。水绿色是康熙时
的彩釉，康熙三彩和五彩中常用此釉色。
4、黄色釉包括蛋黄、娇黄、鸡油黄、姜汁黄、鹅黄、鱼子黄、蜜蜡黄、鳝鱼黄等。黄釉瓷始烧于唐代
，主要的产地有安徽的寿州窑、萧县的白土窑、河南郏县窑和密县窑，河北曲阳窑，山西浑源窑。明代
宣德至弘治年间的浇黄釉(俗称“鸡油黄”)较为，明嘉靖、万历年间黄釉颜色比较深，釉色肥润，
黄釉中多有暗刻花纹或含有“血丝痕”，在明代黄色是宗教祭器的重要颜色。清代的黄色釉主要有鳝鱼
黄和蛋青釉两种，蛋黄釉是康熙时创烧，黄釉微重，到了雍正和乾隆时，釉中掺有玻璃白，颜色浅淡。
5、蓝色釉包括雾蓝、洒蓝、天蓝、翠蓝、宝石蓝、抹蓝、祭蓝等。初的低温釉出现于唐三彩当中，
到了元代烧成了高温蓝釉瓷。明代宣德的蓝釉主要有宝石蓝、祭蓝等。清代除了仿烧祭蓝外，还烧造了
洒蓝、天蓝釉，洒蓝始烧于宣德，到了康熙才得以成熟;天蓝釉是从天青釉演变而来的，始烧于康熙，
盛行于雍正和乾隆时期。
6、白色釉有牙白、月白、甜白、青白、鱼肚白等。
7、黑色釉有黑彩、墨彩、乌金等。
8、紫色釉有茄皮紫、猪肝紫、玫瑰紫等。其中的茄皮紫是在明代中期出现的，以后历朝历代均
有烧造。
9、炉钧釉是由高粱红和松石绿两种颜色组成的，乾隆时期多。窑变釉主要是由红和蓝两种颜色组成
，雍正的窑变釉叫火焰青和火焰红。
10、茶叶末釉就是像茶叶的颜色一样。
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